Ăn dặm kiểu Nhật cho bé 1 tuổi cùng 3 loại thực phẩm cần thiết mẹ nên biết

Mẹ muốn áp dụng phương pháp ăn dặm kiểu Nhật cho bé 1 tuổi? Tuy nhiên, mẹ lại cảm thấy bối rối trong việc lựa chọn thực phẩm cho bé. Đến thời điểm này, mẹ không biết nên cho bé ăn gì và hàm lượng dinh dưỡng có trong các loại thực phẩm ra sao. Đừng quá lo lắng, hãy để Mom.vn gợi ý cho mẹ 3 loại thực phẩm hàng đầu tốt cho bé 1 tuổi ăn dặm kiểu Nhật.

Mỗi loại thực phẩm khác nhau lại có hàm lượng dinh dưỡng khác nhau. Trong từng giai đoạn phát triển khác nhau bé lại cần một lượng dinh dưỡng khác nhau. Ngoài ra, mỗi phương pháp ăn dặm khác nhau lại phù hợp với một số loại thực phẩm nhất định.

Vậy khi áp dụng phương pháp ăn dặm kiểu Nhật cho bé 1 tuổi mẹ nên chú trọng bổ sung cho bé những loại thực phẩm nào? Dưới đây là danh sách 3 loại thực phẩm tốt cho phương pháp ăn dặm kiểu Nhật cho bé 1 tuổi, mẹ đừng bỏ lỡ mẹ nhé!

ăn dặm kiểu Nhật cho bé 1 tuổi

Bữa ăn dặm kiểu Nhật cho bé 1 tuổi mẹ cần đảm bảo nguồn dinh dưỡng cho con – Ảnh: Internet

1. Cà rốt

Cà rốt là một loại rau củ rất ngon, dễ ăn và bổ dưỡng phù hợp với phương pháp ăn dặm kiểu Nhật cho bé 1 tuổi. Trong cà rốt chứa nguồn beta-carotene, chất xơ, vitamin K, vitamin A, kali và các chất chống oxy hóa tốt cho cơ thể người.

Về hàm lượng dinh dưỡng, trong cà rốt chứa một lượng lớn nước chiếm khoảng 86 – 95% và khoảng 10% carbohydrate, cà rốt chứa rất ít chất béo và protein, chứa nhiều tinh bột, chức các loại đường sucrose và glucose.

Một củ cà rốt trung bình chứa khoảng  25 calo và chứa 4 gram carbs được tiêu hóa. Hàm lượng vitamin A có trong cà rốt đặc biệt tốt cho sự phát triển mắt ở trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ.

Cà rốt rất phù hợp cho bé ăn dặm. Hơn nữa, vị ngọt thanh của cà rốt còn giúp làm tăng vị ngọt trong đồ ăn khiến bé dễ ăn hơn mà không làm ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa của bé.

cà rốt

Cà rốt rất phù hợp nấu bữa ăn dặm kiểu Nhật cho bé 1 tuổi – Ảnh: Internet

2. Lòng đỏ trứng gà

Lòng đỏ là thành phần quan trọng nhất trong một quả trứng gà, trong lòng đỏ tập trung chủ yếu các chất dinh dưỡng như đạm, béo và chất khoáng. Cụ thể, trong một lòng đỏ trứng gà sẽ chứa 13,6% chất đạm, 29,8% chất béo và 1,6% chất khoáng.

Ngoài ra, trong lòng đỏ trứng gà còn chứa một lượng lớn acid amin, canxi, photpho, kẽm, vitamin B6 và vitamin E tốt nhất, hoàn thiện nhất đóng góp nhiều vai trò quan trọng và cần thiết cho sự phát triển của cơ thể, đặc biệt cần thiết cho sự phát triển cả về cân nặng và chiều cao của trẻ 12 tháng tuổi.

Lòng đỏ trứng gà cũng là một món rất dễ ăn, dễ chế biến phù hợp cho mẹ khi áp dụng phương pháp ăn dặm kiểu Nhật cho bé 1 tuổi.

lòng đỏ trứng gà

Lòng đỏ chứa thành phần dinh dưỡng quan trọng nhất trong một quả trứng gà – Ảnh: Internet

3. Chuối

Chuối được xem là nguồn “thực phẩm vàng”để ăn dặm kiểu Nhật cho bé 1 tuổi vì chuối rất phổ biến, lại dễ ăn, thuận lợi cho quá trình ăn dặm của bé.

Về hàm lượng dinh dưỡng, trong một quả chuối có hàm lượng carbohydrate cao gấp 2 lần, protein cao gấp 4 lần, vitamin A và sắt cao gấp 5 lần, những loại vitamin và khoáng chất khác cao gấp 2 lần, hàm lượng phosphorus cao gấp 3 lần so với một quả táo.

Ngoài ra trong chuối còn chứa hàm lượng kali chiếm tỉ lệ rất cao. Chuối chứa nhiều loại đường thiên nhiên như: fructose, sucrose, glucose, cung cấp một năng lượng dồi dào cho cơ thể và sinh ra một số chất quan trọng để nuôi dưỡng những loại vi khuẩn có lợi trong đường ruột, giúp chức năng ruột hoạt động tốt hơn.

chuối

Chuối có tác dụng trị táo bón ở trẻ sơ sinh – Ảnh: Internet

Nhờ đó, cơ thể bé sẽ hấp thu vitamin và các chất dinh dưỡng khác một cách hiệu quả hơn. Sự tăng hấp thu này sẽ đem nhiều canxi hơn tới xương, giúp xương của bé phát triển vượt trội và vững chắc.

Mặc khác, chuối còn có tác dụng điều trị táo bón ở trẻ sơ sinh rất hiệu quả. Khi bé bị táo bón, ăn chuối sẽ cung cấp chất xơ làm gia tăng chức năng ruột góp phần điều trị táo bón.

Chuối còn được biết đến là loại quả giàu vitamin C, vitamin B6, kali, magie và mangan rất cần cho sự phát triển toàn diện của trẻ.

Chuối có vị ngọt thanh giúp bé ăn ngon miệng và mẹ cũng hoàn toàn có thể an tâm vì chất ngọt tự nhiên có trong chuối không hề gây hại gì cho bé rất phù hợp với phương pháp ăn dặm kiểu Nhật cho bé 1 tuổi.

bé ăn dặm quả chuối

Chuối chứa nhiều kali và canxi giúp bé phát triển xương chắc khỏe – Ảnh: Internet

Phương pháp ăn dặm kiểu Nhật đã không còn quá xa lạ với những mẹ có con trong độ tuổi ăn dặm. Do đó, nếu mẹ vẫn đang áp dụng phương pháp ăn dặm kiểu Nhật cho bé 1 tuổi thì mẹ cần cân nhắc nhiều hơn trong việc lựa chọn thực phẩm cũng như hàm lượng dinh dưỡng của từng loại để mang đến cho bé những bữa ăn phong phú, đa dạng mà vẫn đảm bảo cho bé phát triển bình thường, khỏe mạnh. Chúc bé yêu nhà bạn ăn ngoan và khỏe mạnh.

Ngọc Hoài tổng hợp 

Có thế bạn quan tâm :