Món ăn giảm cân từ bắp cải hiệu quả bất ngờ

Với món ăn giảm cân từ bắp cải bạn có thể chế biến thành nhiều cách khác nhau để làm phong phú hơn việc giảm cân của mình. Bên cạnh đó bạn cũng xen kẽ được với một số món ăn giảm cân từ bí đỏ hay món ăn giảm cân từ bí đao…Nhằm biết cách chế biến và hiểu rõ hơn thực đơn như thế nào hãy cùng Mom.vn tìm hiểu một vài thông tin chia sẻ dưới đây.

Bắp cải là một loại thực phẩm không chứa chất béo, có nhiều chất xơ phù hợp với quá trình giảm cân, duy trì trạng thái no lâu và không gây ra quá trình tích tụ mỡ. Chính vì thế việc áp dụng các món ăn giảm cân từ bắp cải sẽ giúp cho chị em phụ nữ có được nhiều sự lựa chọn hơn cho việc giảm cân của mình mà không gây ảnh hưởng quá nhiều đến sức khỏe.

món ăn giảm cân từ bắp cải

Bắp cải không chỉ là món ăn mà còn thực phẩm giúp chị em phụ nữ giảm cân hiệu quả. Ảnh: Internet

1. Bắp cải xào tỏi

Món bắp cải xào tỏi không chỉ là món ăn quen thuộc hàng ngày mà việc sử dụng như một món ăn giảm cân cũng có thể giúp ích cho quá trình cải thiện vóc dáng.

Bạn thái sợi vừa ăn, sau đó ngâm muối rồi rửa sạch lại với nước. Tiếp theo bắc cái chảo lên bếp phi tỏi cho thơm rồi cho bắp cải vào xào, nêm nếm gia vị cho vừa ăn thì tắt bếp.

Có thể dùng với cơm trắng và ức gà đi kèm hay trứng luộc để làm phong phú hơn bữa ăn giảm cân và không gây nhàm chán.

thái bắp cải

Bắp cải thái sợi trước khi xào. Ảnh: Internet

2. Súp bắp cải

Bên cạnh món bắp cải xào thì bạn cũng có thể chế biến món bắp cải dạng súp vừa dễ ăn, dễ tiêu hóa lại có nhiều chất xơ để giúp no lâu.

Bắp cải thái sợi, ngâm muối rửa sạch. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt hột lựu cùng với ức gà luộc xé nhỏ. Sau đó bạn cho nước vào nồi, bật lửa đun sôi, cho cà rốt vào trước rồi đến bắp cải, nêm nếm vừa ăn thì cho ức gà vào, nấu thêm một vài phút thì tắt bếp.Cho phần súp ra chén, thêm tí hành lá và ngò rí lên mặt cùng với chút tiêu là có thể thưởng thức. Bạn cũng có thể hầm xương rồi dùng nước hầm nấu tương tự để món súp được ngon hơn.

súp bắp cải

Súp bắp cải có thể dùng cho bữa sáng giảm cân nhanh chóng. Ảnh: Internet

3. Bắp cải xào trứng

Cách sơ chế bắp cải xào trứng cũng tương tự như nấu súp hay xào tỏi. Khi đã hoàn thành việc sơ chế nguyên liệu thì bạn bắc chảo lên bếp, phi chút tỏi cho thơm.

Cho bắp cải lên xào đều tay rồi đập trứng lên xào nhanh đến khi trứng chín thì tắt bếp, cho ra đĩa và tí tiêu lên thưởng thức.

Nếu muốn trứng được đậm đà hơn thì bạn có thể xào riêng từng phần rồi trộn đều lại với nhau.

bắp cải cào trứng

Món bắp cải xào trứng hấp dẫn cho thực đơn giảm cân. Ảnh: Internet

4. Bắp cải luộc

Bạn có thể tách bắp cải thành từng lá, xé nhỏ vừa ăn rồi ngâm với muối trước khi luộc để loại bỏ những thành phần bụi bẩn.

Sau cho bắc một nồi nước sôi, cho bắp cải vào luộc đến khi chín thì vớt ra. Món bắp cải này để giảm cân không nên dùng với nước chấm.

đĩa bắp cải luộc

Bạn cũng có thể hấp bắp cải với cơm để tiết kiệm thời gian. Ảnh: Internet

5. Nước ép bắp cải

Bắp cải đem ướp lấy nước rồi ép thêm phần nước táo và cần tây pha chung hỗn hợp thêm một chút mật ong cùng với chanh rồi thưởng thức.

Với những món ăn giảm cân từ bắp cải bạn có thể áp dụng tại nhà vừa đơn giản lại tiết kiệm và có thể kiểm soát được khẩu phần ăn hiệu quả. Bên cạnh đó cũng nên lưu ý đến việc chọn lựa bắp cải sao cho ngon, lá không bị sâu, bị hỏng, không nên mua bắp cải đã thái sẵn để tránh mất đi thành phần vitamin C trong đó. Đồng thời nếu chưa sử dụng ngay bạn có thể bảo quản trong túi nilon cho vào ngăn mát tủ lạnh ở nhiệt độ thấp để giữ tốt lượng vitamin C của bắp cải. Hi vọng rằng với một vài chia sẻ trên của Mom.vn bạn có thể biết thêm một cách giảm cân bằng thực phẩm khác, áp dụng vào quá trình giảm cân kết hợp với tập luyện và nhanh chóng lấy lại vóc dáng thon gọn như trước.

Lý Ngân – Tổng hợp

Có thế bạn quan tâm :