Xay bơ cho bé ăn dặm và cách chế biến món ăn bổ dưỡng

Xay bơ cho bé ăn dặm hoặc trộn chung với những loại hoa quả khác thì đều giúp bé có được món ăn dặm giàu dinh dưỡng và dễ ăn. Trong quả bơ béo ngậy và thơm ngon là hàm lượng các vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể con người. Hơn nữa, thịt quả bơ mềm mịn, ngon ngọt rất thích hợp để trở thành món ăn để các mẹ tập cho bé mới ăn dặm.

Đồng thời bơ còn có thể kết hợp cùng với một số nguyên liệu khác giúp các mẹ làm phong phú hơn thực đơn trong việc xay bơ cho bé ăn dặm. Để hiểu thêm về vấn đề này hãy cùng Mom.vn tham khảo một vài thông tin chia sẻ dưới đây, cũng như biết cách chế bón món bơ bổ dưỡng để chăm trẻ tốt hơn.

xay bơ cho bé ăn dặm

Món bơ giàu dinh dưỡng thích hợp cho trẻ ăn dặm. Ảnh: Internet

1. Cách chọn bơ chế biến món ăn dặm cho bé

Bơ là một loại trái cây chứa nhiều thành phần dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể con người. Với 14 loại vitamin hữu ích và nhiều khoáng chất có lợi như vitamin K, vitamin C,vitamin E, vitamin B5, B6, Folate, Kali, protein, calo và chất béo lành mạnh…quả bơ chính là nguồn cung cấp dưỡng chất quan trọng cho sự phát triển của trẻ nhỏ, mà đặc biệt là sự phát triển về não bộ của các bé.

Khi chọn bơ để làm món ăn dặm cho con, mẹ nên chọn trái bơ non hoặc chỉ vừa chín tới, tránh chọn bơ quá già vì lúc đó bơ sẽ nẫu và có mùi khó ăn. Muốn nhận biết bơ non hay già thì mẹ hãy nhìn phần đầu ở sát cuống quả bơ, nếu nó to và căng bóng là bơ vừa mới chính. Ngoài ra, khi mẹ dùng ngón tay ấn nhẹ vào phần cuống bơ, nếu thấy cứng là bơ non, hơi mềm là bơ mới chín.

trái bơ giàu dinh dưỡng và vitamin

Trái bơ chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho bé phát triển. Ảnh: Internet

Nếu mua bơ chín thì mẹ có thể chế biến liền cho bé ăn. Còn đối với những trái bơ non, mẹ nên chờ 1 đến 2 ngày để bơ chín dần. Bên cạnh đó, mẹ cũng có thể để bơ đang còn non ở ngoài cho ánh nắng trực tiếp chiếu vào trong vài ngày thì bơ sẽ chín và không bị sượng, khi bơ chín thì mẹ mới có thể chế biến món ăn dặm cho con nhé.

2. Cách chế biến món ăn dặm từ quả bơ cho bé

2.1 Món bơ xay nhuyễn

Nếu lần đầu cho con làm quen với món ăn từ bơ, mẹ hoàn toàn có thể cho con ăn dặm thịt quả bơ nguyên chất mà không cần trộn với bất kì hoa quả nào. Vì theo các chuyên gia khuyến cáo, khi trẻ bắt đầu tập ăn dặm thì bạn không nên pha trộn nhiều thực phẩm với nhau để giúp bé học được cách phân biệt mùi vị thức ăn một cách tốt nhất.

món bơ xay nhuyễn cho bé ăn dặm

Bơ xay nhuyễn phù hợp cho bé đang tập ăn dặm. Ảnh: Internet

Do đó, nếu muốn chế biến món ăn dặm từ bơ cho con thì trước tiên mẹ hãy bổ dọc trái bơ rồi xoay nhẹ để tách hạt ra, sau đó dùng muỗng để nạo phần thịt bơ cho ra chén. Để đảm bảo thịt bơ được nghiền nhuyễn tốt hơn cho bé ăn dễ nuốt thì mẹ có thể sử dụng máy xay sinh tố để xay phần thịt bơ này rồi đổ ra chén thì mẹ đã có ngay món bơ xay nhuyễn cực bổ dưỡng cho con rồi đấy.

2.2 Món bơ xay trộn với sữa

Khi bé lớn hơn một chút hoặc đơn giản là để tạo cho trẻ cảm thấy thích thú với món ăn dặm từ bơ thì các mẹ có thể lựa chọn cho thêm sữa để trộn cùng với thịt bơ. Cách làm rất đơn giản, trước tiên, mẹ bổ trái bơ ra, tách hạt và lấy phần thịt bơ cho vào máy xay sinh tố, sau đó mẹ hãy cho thêm sữa (sữa mẹ hoặc sữa công thức) vào máy xay cùng thịt bơ để xay nhuyễn. Cuối cùng, mẹ đổ hỗn hợp này ra chén là có thể cho bé dùng được.

món ăn dặm từ bơ và sữa công thức

Trộn thịt bơ với sữa công thức cho bé ăn dặm cực bổ dưỡng như một loại sinh tố hấp dẫn. Ảnh: Internet

2.3 Món ăn dặm từ hỗn hợp bơ và chuối xay

Ngoài quả bơ thì chuối cũng là một loại trái cây lành tính và giàu dinh dưỡng được khuyến khích dùng làm món ăn dặm cho các bé. Với sự kết hợp từ bơ, chuối và thêm một ít sữa thì bé yêu sẽ có ngay một món ăn dặm thơm ngon, kích thích được vị giác của trẻ. Cách làm như sau, mẹ hãy cho thịt bơ cùng với thịt quả chuối chín cộng thêm sữa mẹ hoặc sữa bột vào máy xay sinh tố để xay nhuyễn, cuối cùng là chỉ cần đổ hỗn hợp đã xay xong ra chén và cho bé dùng ngay nhé.

Lưu ý:

Mẹ nên chế biến các món ăn dặm từ bơ xay theo một lượng vừa đủ với sức ăn của bé. Tránh để thừa thức ăn và cho vào tủ lạnh dùng đi dùng lại nhiều lần vì như vậy sẽ khiến bé ăn vào bị đau bụng.

hỗn hợp bơ xay với chuối và sữa

Xay nhuyễn chuối cùng bơ và sữa cho bé món ăn dặm ngon miệng. Ảnh: Internet

Mẹ nên chọn mua bơ ở những nơi bán uy tín, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Khi chọn bơ thì nên chọn những quả non hoặc vừa chín, tránh chọn quả già vì sẽ có mùi rất khó ăn.

Bên cạnh đó, mẹ cũng nên cho bé làm quen với một vài món bánh ăn dặm để trẻ có thể làm quen với nhiều vị thức ăn hơn ngoài các món cháo và hoa quả thông thường nhé.

Chế biến và xay bơ cho bé ăn dặm thật sự rất đơn giản nên mẹ nào cũng có thể làm ra món ăn dặm bổ dưỡng này cho bé yêu của mình. Điều mẹ cần lưu ý là nếu cho con ăn dặm các món từ rau củ hay hoa quả thì cần lựa chọn thực phẩm thật kỹ càng và nên mua ở những chỗ uy tín, không chọn hoa quả trái cây khô héo hoặc có nguồn gốc không rõ ràng để tránh ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của bé yêu nhé.

Hoàng Oanh tổng hợp

Có thế bạn quan tâm :